بررسی آلودگی سالمونلایی

بررسی آلودگی سالمونلایی
دسته بندی علوم پزشکی
فرمت فایل docx
حجم فایل 591 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 70

بررسی آلودگی سالمونلایی

فروشنده فایل

کد کاربری 4674

بررسی آلودگی سالمونلایی

فهرست مطالب

عنوان صفحه

فصل اول: مقدمه…………………. 1

فصل دوم: كلیات ………………… 3

فصل سوم: روش كار و مواد مورد نیاز .. 33

فصل چهارم: نتایج……………….. 37

فصل پنجم: بحث و نتیجه‌گیری و پیشنهادات 40

فصل ششم: منابع…………………. 43

سالها از كشف باكتری سالمونلا می‌گذرد ولی این باكتری اهمیت خود را در جوامع علمی و بین دانشمندان از دست نداده‌است. در سال 1885 اسمیت و سالمون جرمی را از خوك جدا كردند و تصور نمودند كه عامل بیماری وبا یا طاعون خوك است در نتیجه نام آنرا باسیلوس كلراسویس نهادند. در طی سالهای بعد نام این جرم را سالمونلا كلراسویس گذاشتند.

در قرن بیستم روشهای مؤثری برای درمان و پیشگیری این باكتری صورت گرفت و نتایج امیدواركننده‌ای برای دانشمندان حاصل شد اما با مقاوم‌شدن سالمونلا نسبت به آنتی‌بیوتیك‌ها و روشهای درمانی دیگر، خطر بزرگی جوامع بشری را تهدید می‌كند.

بطوریكه انسان قرن حاضر با تمام پیشرفتهای مختلفی كه در علوم و فنون داشته، هنوز روزگار خود را با و حشت عظیمی از فراگیرشدن این بیماری می‌گذراند. ترسی كه در بین اجداد بشر هم وجود داشته و قربانیان زیادی گرفت.

در جلد اول و دوم كتاب ارزشمند تاریخ ودامپزشكی و پزشكی ایران تألیف استاد بزرگوار جناب آقای دكتر حسن تاج‌بخش به بیماری حصبه، تب مطبقه و تب تیفوئید اشاره شده‌است به نقل از این كتاب لوكرس(55- 98 ق.م) به فراوانی اپیدمیهای بیماریهای حیوانی اشاره كرده و از آنها به عنوان« آتش مقدس» یاد می‌كند. ویرژیل(19-70 ق.م) وقتی آتش مقدس را در گونه‌های مختلف شرح می‌دهد می‌توان

تا حدی به ماهیت برخی از بیماریهای عفونی از جمله تب تیفوئید(حصبه) اسب پی برد.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *